料理長の優しいこだわり。
2017.12.15
0歳児 1歳児 2歳児 動画 給食
料理長の優しいこだわり。
みなさん、こんにちは!!
本日の給食は子どもたちの大好きなハヤシライスでした^-^
そんな中、料理長こと調理師 山口がこだわっていることを教えてくれました♪
子どもたちの口の大きさに合わせて、食べやすいようにスプーンのりやすい大きさに合わせて、
好き嫌いについても食べてもらえるように考えカットし、また、歯の発達に合わせて食材のカット。
当たり前のようかもしれませんが、子どものことには、しっかりこだわり考えてくれる料理長 山口。いつも安心できます。
中規模保育園だから出来る、ちょっとした一手間。
アベニール保育園の子どもたちには、苦手な食べ物を克服してもらえるように、食についても
絵本で楽しく学べる時間を作っております*^v^*
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