節分給食👹
2018.2.2
0歳児 1歳児 2歳児 給食
節分給食👹
こんにちは!
アベニール保育園調理師山口です。
明日の節分に先駆けて、本日の給食は節分メニューです。
給食にも鬼が登場!!
ドライカレー(鬼の顔)
コールスローサラダ
りんご
ドライカレーには節分にちなんで、大豆が入っています。
でも、
どうして節分に大豆なの?どうして鬼をやっつけるの?
という声が聞こえてきそうなので、少し節分の説明をします。
節分とは、季節の変わり目に悪いもの(鬼)を追い払い、福を呼び込むために、
豆まきをして、家族みんなの健康や幸せを願う行事です。
大豆は、悪霊をはらうのに最適とされていて、「魔(ま)を滅(め)する」、また、炒り大豆を使う事で、「魔をいる」にも通じ、鬼退治には、炒り大豆がよいとされています。
大豆は畑のお肉と呼ばれていて、たくさんの栄養素が含まれているので、鬼を退治するパワーがいっぱいですね( ^ω^ )
行事をいろんな日本の伝統文化にふれられる、いい機会ですね♪
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