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節分給食👹

2018.2.2 0歳児 1歳児 2歳児 給食

節分給食👹

こんにちは!

アベニール保育園調理師山口です。

明日の節分に先駆けて、本日の給食は節分メニューです。

給食にも鬼が登場!!


ドライカレー(鬼の顔)
コールスローサラダ
りんご

 

ドライカレーには節分にちなんで、大豆が入っています。

でも、

どうして節分に大豆なの?どうして鬼をやっつけるの?

という声が聞こえてきそうなので、少し節分の説明をします。

 

節分とは、季節の変わり目に悪いもの(鬼)を追い払い、福を呼び込むために、

豆まきをして、家族みんなの健康や幸せを願う行事です。

大豆は、悪霊をはらうのに最適とされていて、「魔(ま)を滅(め)する」、また、炒り大豆を使う事で、「魔をいる」にも通じ、鬼退治には、炒り大豆がよいとされています。

大豆は畑のお肉と呼ばれていて、たくさんの栄養素が含まれているので、鬼を退治するパワーがいっぱいですね( ^ω^ )

行事をいろんな日本の伝統文化にふれられる、いい機会ですね♪