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野菜の好き嫌いをなくそう!

2018.9.21 0歳児 1歳児 2歳児 給食

野菜の好き嫌いをなくそう!

皆さん、こんにちは!アベニール保育園園長・英語講師の鈴木です。

お子さんの食事、献立をたて、毎日栄養バランスの取れた食事を作って食べさせるのは、かなり大変ですよね。

今日は野菜たっぷりで、園児に人気だったメニューをご紹介します。

 

まず野菜チップス

スライスしたカボチャとゴボウに、青のりがまぶしてあるのですが、

青のりの風味と塩味で野菜の甘さがひきたち、スナック感覚でポリポリ。

あっという間になくなりました。

 

あったかうどん

最近急に寒くなったこともあり、あったかうどんは人気ですが、

子ども達が苦手な青い野菜やきのこがたくさん煮込まれているのです。

違うお料理だと食べ嫌う子も、煮込みうどんだとおいしそうに食べていました。

ほうれん草、食べられるようになったね!の保育者の一言に、大きな笑顔!

食べず嫌いを克服できました。

 

給食の時間にも、子ども達の成長がみられます。